Descrizione
PIO CESARE “BARBERA D’ALBA”.
DENOMINAZIONE: Barbera d’alba
DESCRIZIONE: Rosso rubino acceso, rivela complessi aromi di frutta rossa e toni erbacei, note minerali e floreali, speziati e mentolati. Bocca succosa e ben sorretta dall’acidità, con tannini fini e finale fruttato. Con primi piatti al forno come lasagne e cannelloni, con le salsicce in umido e con formaggi di media stagionatura.
REGIONE: Piemonte, Italia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5°
UVAGGIO: 100% Barbera
